大家好，我是爱吃的荷花儿，很荣幸能回答这个问题。
以前我也不会选择牛奶，每次去超市就随便拿一种牛奶就走了，但是自从一个在牛奶厂上班的朋友给我科普了牛奶的生产过程之后，我就对如何选牛奶胸有成竹了。
常言道，“授人以鱼不如授人以渔”，下面我就从目前我喝过最好纯牛奶两个方面来讲一下，这样大家看完之后不仅知道什么纯牛奶好，而且还知道了以后该如何选择纯牛奶了。
一、什么样的牛奶是好的纯牛奶
配料表只有生牛乳的才是纯牛奶，这个一定要记住。
好的奶源+好的制作工艺=好的纯牛奶，我们先去找好的奶源吧。
a,奶源标准
全世界的奶源标准都是一样的，有四项参数，乳蛋白，乳脂肪，生乳菌落总数和体细胞指标数。前两项是一目了然的，在营养成分表里都有标注，数字越高表示奶源越好。后两项一般看不到，也就是容易出问题的地方。我国奶源的国标细菌总数是每毫升在200万以下，体细胞数量不做要求，国标的要求有点低。
但是现在有个国家优质乳工程，它的验收标准是，细菌数每毫升低于10万，体细胞数量每毫升低于30万。一种是超高温灭菌乳，一种是巴氏杀菌乳，区别具体如下图，简单来说，高温灭菌乳的产品标准号是GB25190，它适合携带，出门或者不在家或者不方便的时候可以选择这种纯牛奶。巴氏奶建议直接喝，如果需要加热的话，温度不要超过40度，要不然会破坏特意保留下来的营养成分（下图就是巴士杀菌乳保留下来的营养成分，对身体有益）。
c,怎么读懂营养成分表选择好牛奶
买的时候请仔细地看包装背面的好的纯牛奶的标准就是蛋白质，脂肪和钙含量越高越好，碳水化合物和钠的含量是越低越好。
1，高温灭菌乳
常温奶里进口的有纽仕兰4.0，纽麦福跑跑牛，安佳卓冉等（或者跟以上参数表相近的进口常温奶）。
下图是光明优佳3.6蛋白质的营养成分表，从蛋白质，脂肪，碳水化合物，钠和钙来看就一目了然的。
以上，就是我的答案哦，希望大家看了之后都能自己选择好的纯牛奶了。如果还是有不明白的地方也没关系，大家可以在下面留言，我定会知无不言言无不尽的，谢谢大家！